其实现在有很多种类
一种比较古老的就是用个塑料袋或者比较密封性好的布袋子装了一些比较好的泥土,外面再用一个红布包着,然后盖在坛子上
还有一种类似于上面的,里面的布袋子不再是装泥土而是用密封性较好的木塞(有点像那个红酒瓶的木塞一样)
还有一种就是泥土盖子(是嵌入式的)有点像那个腌制泡菜的感觉
酒坛用什么材料来封口最好
陶瓷酒坛密封据用途不同有不同封法:
1、用于酒窖贮酒封口法:先用荷叶封,再用棕叶封,然后用防潮纸封,最上面封黄泥;
小口缸酒坛如何密封:用完整无损的牛皮纸盖缸口,再在牛皮纸上包一层薄膜,然后薄膜上压一比缸口大的砂袋,即能封严又便于开启;遇龙堡桂花酒的大酒缸 (口直径45cm、中部直径100cm、底直径65cm、高110cm)就是采用这种方法封口。
大口缸酒坛如何密封:用木头做个缸盖(比缸口大),在缸盖内侧辅垫海棉,海棉外再封溥膜,这样一个有海棉溥膜的盖盖在缸口就很密封,开启也方便。注意两点(1)海棉要3cm厚以上;(2)最好用无气味较重的杂木做盖,盖才有一定重量才能压实封严。
现代有一种发泡塑料酒坛封口盖,属于对陶瓷酒坛封口包装的改进。其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型,其形状与原有泥黄相似。
酒坛子如何封盖
材料:黄泥、熟石灰1、先取些黄泥和熟石灰,然后将黄泥、熟石灰按3:1的比例放入问干净的水桶内,桶内加适量的水。
2、然后用搅拌棍不停搅拌,使黄泥和石灰充分混合,并且使混合物变粘稠。
3、酒坛中装好酒后,把内盖盖上,然后再盖一张塑料薄膜。
4、先用和好的黄泥封好内盖,黄泥的大小和高度大体跟外盖的答内腔相同即可。
5、最后把外盖压盖内盖和黄泥。
6、最后用手沾点水,再把黄泥摸得光滑,这样酒坛就密封好了。
扩展资料:
温度
酒不能放在太冷的地方,太冷,会使酒成长缓慢,它会停留在冻凝状态不再继续进化,这就失去了藏酒的意义。太热,酒又成熟太快,不够丰富细致,令红葡萄酒过分氧化甚至变质,因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展得来的。最重要的是酒窖温度需恒久稳定,在11℃至14℃之间为佳。
湿度
理想的湿度是保持在70%至80%之间,如果太干可放一盘湿沙用以调整。酒窖的湿度不能太低,因为湿度不够会让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。瓶塞干缩会引致外面的空气入侵,如此酒质会产生变化,并使酒通过软木塞挥发,造成所谓“空瓶”现象。
光度
酒窖中最好不要有任何光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化,发出浓重难闻的味道。存酒的地方最好向北,除了避开光线外,亦不要接近有强烈气味的物件,门和窗应选择不透光的材料。
百度百科-存酒
好了,今天关于“酒坛盖子用什么做”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“酒坛盖子用什么做”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。