建盏比较好的有黄美金、陈大鹏、孙建兴、李达、孙莉等人。

  1、黄美金

  黄美金，上世纪八十年代初开始烧制龙泉青瓷，随后20年专注烧窑。2013年被国际职业规划鉴定中心授予“国际工艺美术大师”荣誉称号。南平市非物质文化遗产(建窑建盏金油滴制作技艺)代表性传承人。

  2、陈大鹏

  陈大鹏是中国当代最早进行建盏研烧的陶艺家之一，1958年进入南平市陶瓷厂，1978年成功研烧油滴建盏，让断世奇珍宋代油滴盏重放异彩，轰动全国，2000年受邀参与日方NHK《中国陶艺家建窑》专题录制。他是当代建盏工艺的奠基者和见证人。

  3、孙建兴

  孙建兴是建窑建盏烧制技艺的国家级非物质文化遗产代表性传承人。1979年参加由中央工艺美院、福建省轻工所和建阳瓷厂等部门组成了建窑宋瓷“建盏”兔毫釉恢复科研小组，破解古代建盏的烧制技术，研究恢复建盏烧制技艺。

  4、李达

  李达先生长期致力于传统铁系釉的研究。其作品胎骨似铁，釉色古朴典雅，枯高幽玄，静谧脱俗，釉面斑纹天然形成，富于变幻。斑纹晶莹清晰，金属感强，功力非凡。具有鲜明的个性和浓寓的传统风格。

  5、孙莉

  被南平市政府授予孙莉建窑建盏“工艺美术大师示范工作室”和“技能大师工作室”等荣誉称号。20年来，制作(烧制)的建盏代表作主要有：油滴，兔毫，虹彩金兔毫，虹彩(金)油滴，虹彩木叶，金缕鹧鸪斑，曜变等。

  好了，今天关于“什么建盏好”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“什么建盏好”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。