部首:豆。
笔画:11。
解释:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
豉造句。
1、大豆发酵食品豆豉是我国的特色产品,有很高的营养价值。
2、你吃多少这样万能的食品全都取决于你自己,烹调然后混合作为色拉或者炒菜、烘烤作为小吃,又或者用于豆腐和豆豉,又或者豆奶。
3、豆豉纤溶酶是从中国传统的大豆发酵食品,豆豉中发现的新型纤溶酶。
4、本文对两种不同发酵类型的土家豆豉的微生物进行初步研究。
5、该文概述豆豉的基本营养价值和生物活性物质及保健功能,并对豆豉的发展前景进行展望。
豉有几个读音?
名豆豉。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。
有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)。拼音:chǐ。笔划:11。
部首:豆。结构:左右结构。五行:金。笔顺:横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺。指豆豉,是一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。
豉的读音是什么
名豆豉。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。
有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)。拼音:chǐ。笔划:11。
部首:豆。结构:左右结构。五行:金。笔顺:横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺。指豆豉,是一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。
豉的拼音
豉的拼音:chǐ。释义:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
同音字:垑、呎。
偏旁部首:豆。
笔画顺序:横、竖、横折、横、点、撇 、提、横、竖、横钩、捺。
笔画数:11笔。
结构:左右结构。
豉的组词解释
一、玉豉 [ yù chǐ ]?
中药地榆的别名。
二、盐豉 [ yán chǐ ]?
食品名。即豆豉,用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
三、豉羹 [ chǐ gēng ]?
即豆豉。
四、麦豉 [ mài chǐ ]?
一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。
五、麴豉 [ qū chǐ ]?
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
汉字“豉”如何解释?豉字笔画是多少
豉chǐ〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品
笔画数:11;部首:豆;笔顺编号:12514311254
笔画顺序:横竖折横捺撇横横竖折捺
详解:
豉chǐ
名豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒;豉羹
出处:
[①][chǐ][《__》是_切,去_,_。]即豆豉。用煮熟的大豆发酵后制成,有咸、淡两种,供调味用;淡的也可入药。也有用小麦制成的。
酉集中豆字部
豉;
康熙笔画:11;
页码:页1191第23唐_集___是_切正__吏切,?音?。_?同。_文配_幽_也。徐曰_,豆也。幽,_造之幽暗也。_名豉,嗜也。五味_和,_之而成,乃可甘嗜也。史_·_殖__豉千合。前_·食_志_安樊少翁_豉,_豉樊。
又草豉。本草_目生巴西__,草似韭_,豉出花中。彼人食之。
又豉_。葛洪·肘後方此_正黑如大豆,浮_水上,治射工毒成_、口不能_。用豉母_一枚含口中,_瘥。
_篇或作?。
说文解字中没有查到汉字
"豉" 的读音及意思!
豉
拼音:chǐ
简体部首:豆五笔:gkuc总笔画:11笔顺编码:横,
竖,
横折,
横,
点,
撇,
提,
横,
竖,
横撇/横钩,
捺
解释:
〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
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