基本信息：
拼音：cài
部首：艹，四角码：44904，仓颉：tbd
86五笔：aesu，98五笔：aesu，郑码：EPF
统一码：83DC，总笔画数：11
基本解释：
1、供作副食品的植物：菜市。
2、主食以外的食品：菜牛。
扩展资料：
相关组词：
1、堇菜[jǐn cài]?
多年生草本植物，叶子略呈肾脏形，边缘有锯齿，花瓣白色，有紫色条纹。也叫堇堇菜。
2、大菜[dà cài]?
酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。
3、咸菜[xián cài]?
用盐腌制的某些菜蔬，有的地区也指某些酱菜。
4、素菜[sù cài]?
用蔬菜、瓜果等做的菜（指不掺有肉类的）。
5、卤菜[lǔ cài]?
卤制的荤菜。
康熙字典中菜字多少画
康熙字典
申集上艸部 菜? 笔画：14 部外笔画：8
《唐韵》《集韵》仓代切，音縩。《说文》草之可食者。《增韵》蔬也。《礼·月令》仲秋，趣民务畜菜。《仪礼·士昏礼》妇入三月乃奠菜。《灵枢经》五菜：葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。
又《礼·王制》民无菜色。《注》食菜之饥色。
又七计切。《东方朔·七谏》西施媞媞而不得见兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼虫不知徒乎葵菜。
又《韵会》与采通。《汉孔耽》躬菜蔆蕅。
菜字的笔顺
一、“菜”字是上下结构，书写时从上往下写，共有11画：横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺。二、“菜”字读作cài，意思有：
1.蔬菜的统称。
应用：菜园,菜农,种菜。
2.经过烹调的鱼肉、蔬菜等食品的统称。
应用：饭菜,荤菜,素菜。
三、组词：甜菜、菜饭、饭菜、韭菜、芹菜、芥菜、菜畦、蔬菜、荤菜、酒菜、炒菜、川菜、野菜、种菜、咸菜、菜谱、油菜、青菜、菜花、菜地。
四、汉字书写：艹 + 采。
五、容易读错：“菜”是平舌音。
六、汉字出处：
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